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鰤解体ショー2015 [鰤]

 久しぶりの更新です・・・^^;;

忙しかったのもありますがネタがなくて・・・

と言う事で、本日は年末恒例のブリ買い付けに、佐世保市の大崎に行って来ました。[わーい(嬉しい顔)]

しかし、いつもなら朝から出かけるのですが今日は昼過ぎに・・・

クーラーボックスにブリ、サザエなどを詰めて・・・さて、捌きますか。
buri014.jpg

4キロのブリいい型です。^^
buri015.jpg

折角のいいブリも素人が裁くものですから、少々悲惨な状態に・・・[がく~(落胆した顔)]

作業途中の画像は生々しいので、アップは出来ません・・・^^;

お皿に盛り付けました。何とか美味しく頂けそうです。^^
buri016.jpg

それでは皆様、良い新年をお迎え下さい。m( __ __ )m

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